Састојци:

• 200 г пиринча
• 300 г пилећег филеа
• 1 шаргарепа
• 1 тиквица
• 1 паприка
• 2 кашике уља
• Со и бибер по укусу
• 1/2 кашичице куркуме
• 400 мл воде

Припрема:

1. У тигању загрејати уље и додати ситно исецкану пилетину. Пржити док не добије златну боју.
2. Додати исецкану шаргарепу, тиквицу и паприку, па пржити 5 минута.
3. Додати пиринач, куркуму, со и бибер, па налити водом.
4. Поклопити и кувати на лаганој ватри док пиринач не упије сву течност (око 15 минута).
5. Послужити топло уз свеже зачинско биље.